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      小型真空滾揉機

      小型真空滾揉機

      簡要描述:小型真空滾揉機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,Z大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

      所屬分類:真空滾揉機

      訪問次數: 971

      更新時間:2024-08-01

      廠商性質:生產廠家

      詳情介紹

      小型真空滾揉機簡介:                    
      1.滾揉機采用優質不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小。
      2.槳葉圓弧形,*設計,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
      3.防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能
      4.滾揉機還具有變頻功能,是滾揉轉數根據工藝任意調整。

      小型真空滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。


      優勢:
      1.    可以使肉均勻、快速的吸收腌漬,節省大量時間提高工作效率;
      2.    可以提高肉的結著力及產品的彈性;從而提高產品的口感及斷面效果;
      3.   雞腿肉真空滾揉機,小型滾揉機,滾揉機械可以增強保水性,增加出品率;
      4.    可以改善產品的內部結構,節能高效。



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